Bøgely’s
menu

Fra kl. 16.00 med masser af
lækre fristelser

Forretter

Alle forretter serveres med brød og smør

  • Rejecocktail
    131,-
    Grønlandske rejer, salat, dressing og kaviar
  • Cremet aspargessuppe
    102,-
    Asparges, fløde og pesto
  • Trio fisk
    142,-
    Røget laksetatar, tigerrejer og krebsehalesalat
  • Toast Skagen
    129,-
    Rejer, mayonaise, ristet toast og dild
  • Carpaccio af okse
    142,-
    Parmesan, pesto og urter
  • Bøgely’s tatar
    154,-
    Okseinderlår, løg, kapers, æggeblomme og urter (med forbehold for udsolgt!)

Hovedretter

  • Bagt laks
    297,-
    Nye kartofler i urter, sprød sommergrønt og kryddersmør
  • Klassisk kalvewienerschnitzel
    297,-
    Pommes sautees, fine ærter, kapers, peberrod, citron, benfri sild og skysauce
  • Vegetarret/veganerret
    274,-
    Dagens vegetarret/veganerret
  • Lamme culotte
    297,-
    Små kartofler i urter, sprød sommergrønt og timiansky
  • Oksemørbrad
    307,-
    Små kartofler i urter, sprød sommergrønt og peber/bearnaisesauce
  • Ribeye Greater Omaha (ca. 300g.)
    424,-
    Grovfritter, sprød sommergrønt og bearnaisesauce.
  • Culotte (ca. 180g.)
    249,-
    Små kartofler i urter, sprød sommergrønt og bearnaisesauce
  • T-Bone Steak (ca. 400g.)
    324,-
    Grovfritter, sprød sommergrønt og bearnaisesauce

Desserter

  • Dessertsymfoni
    142,-
    Skovmærkeflødebolle, chokolademousse og mangofromage
  • Bananasplit
    119,-
    Banan, vaniljeis, flødeskum og chokoladesauce
  • Rabarbertrifli
    119,-
    Rabarber, vaniljecreme og makroner
  • Hjertevaffel
    108,-
    Vaniljeis, flødeskum og chokoladesauce
  • Citrontærte
    85,-
    Med marengs

Børnemenu

  • Pølser
    90,-
    Pommes frites, ketchup og hjemmelavet remoulade
  • Børneburger
    90,-
    Med pommes frites
  • Rødspættefilet
    90,-
    Pommes frites og hjemmelavet remoulade
  • Culotte
    120,-
    Pommes frites og bearnaise
  • Børneis
    67,-
    Vaniljeis, flødeskum og chokoladesauce

Fadøl, øl &
sodavand

Diverse øl

  • Fadøl fra Svaneke
    40cl. 59,-
    Pilsner eller Classic
  • Fadøl på kande fra Svaneke
    1 liter 129,-
    Pilsner eller Classic
  • Svaneke Blond
    40cl. 69,-
    Styrke 4,6%
  • Svaneke Brown Ale
    40cl. 69,-
    Styrke 5,0%
  • Sygeplejersken
    33cl. 59,-

    Berliner Weisse. Styrke 3,8%

  • Nonnen
    33cl. 59,-

    Belgisk Abbey Ale. Styrke 6,6%

  • Borgmesteren
    33cl. 59,-

    Dristig Doppelbock. Styrke 7,2%

  • Direktøren
    33cl. 59,-

    Mørk Belgisk Ale. Styrke 8,5%

  • Hippien
    33cl. 59,-

    Imperial Saison ØKO. Styrke 10,0%

Sodavand, vand &
juice

  • Diverse Sodavand
    25cl. 35,- / 50cl. 55,-
  • Ramlösa, appelsinjuice, æblemost, kakao
    33cl.
  • Kildevæld
    50cl. 29,-
  • Ramlösa med brus
    80cl. 45,-
  • Kande Isvand
    25,-
    Styrke 5,0%

Varme
drikke

  • Friskbrygget mørkristet kaffe
    40,-
  • Te på kande
    pr. pers. 35,-
  • Varm kakao i krus
    40,-
  • Bøgely’s kaffe
    80,-

    2 cl. Baileys, 2 cl. Kahlúa, kaffe og flødeskum

  • Grønlandsk kaffe
    100,-
    2 cl. Kahlúa, 2 cl. Tullamore, 2 cl. Grand Marnier, kaffe og flødeskum
© Copyright - Bøgely Bakken